Saler et poivrer. Bien mélanger. Ajouter les filets, couvrir et laisser mariner de 3 à 4 heures au réfrigérateur. Préchauffer le barbecue. Nettoyer et huiler les grilles. Retirer les filets de la marinade. Bien les griller sur toutes les faces, 15 minutes. Les badigeonner souvent durant la cuisson. Au terme de la cuisson, éteindre les.. Mélanger la moutarde ainsi que le sirop d’érable. Étape 2. Faire mariner le filet de porc 1 à 2 heures au réfrigérateur. Étape 3. Enlever le filet de porc de la marinade et faire saisir dans une poêle avec un peu d’huile. Étape 4. Mettre au four pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu’à la cuisson complète de la viande, à 350 °F (180.
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Dans un petit bol, mélanger au fouet le bouillon, le sirop d’érable, la moutarde, le ketchup et la fécule de maïs. Réserver. Sur un plan de travail, couper le filet de porc en tranches d’environ 1,5 cm (½ po). Dans une poêle antiadhésive à feu moyen-élevé, dorer la moitié de la viande à la fois, de chaque côté, dans la.. Dans le même poêlon, saisir le porc. Mélanger tous les ingrédients (oignon, ail, huile d’olive, sauce soya, sirop d’érable, moutarde sèche et poivre) et verser au fond d’un plat de cuisson allant au et déposer vos tranches de filet de porc sur le dessus. Cuire au four pendant environ 30 minutes à 350 degrés f.
